Schmankerl

Wenn man ein echter "Sechzga" ist, liebt man natürlich auch München mit all seinen Sehenswürdigkeiten, Sitten und Gebräuchen. Eine nicht unwichtige Rolle spielt da die Gastlichkeit. Wer ein gutbürgerliches Gasthaus in München besucht, wird  auf der Speisenkarte viele Speisen der Region ( bayerische Schmankerl) finden. Einige davon haben wir bei unseren Löwenkäfig- festen bereits mit viel Erfolg und Zuspruch ausprobiert. Die Rezepte dazu werden wir hier nach und nach veröffentlichen.